吃小(xiǎo)龍蝦時(shí),明明戴(dài)了(le)手套(tào),爲啥(shá)手上還是(shì)有油?爲(wèi)什麽戴(dài)上手(shǒu)套還會滿(mǎn)手油?
首(shǒu)先,跟鴻業包(bāo)裝一起(qǐ)來(lái)分析(xī)一次性塑(sù)料手套的(de)材料(liào)。
常用的一次性塑料(liào)手套(tào)由pe材(cái)料制成,也(yě)就是聚乙(yǐ)烯,這是一種(zhǒng)高(gāo)分子材料(liào)。pe材料(liào)的分子(zǐ)結(jié)構是(shì)長長的鏈狀,和(hé)油的分子結構(gòu)十分類似。
在化學上(shàng),有個(gè)專業(yè)術語(yǔ)叫做“相似(sì)相溶”,也就是指(zhǐ)分子結(jié)構相同(tóng)的物質可以相(xiàng)溶,就(jiù)像(xiàng)海(hǎi)綿吸(xī)水一(yī)樣,油(yóu)可以 “鑽進(jìn)”pe薄膜手套裏,相互融(róng)入(rù)。因此,油(yóu)穿過塑(sù)料手套(tào)滲出(chū),手上就油(yóu)膩膩(nì)了。
此(cǐ)外,塑(sù)料手套雖然看(kàn)起來光(guāng)滑(huá),但(dàn)其實有微小的間(jiān)隙,而油(yóu)分(fèn)子比(bǐ)這些(xiē)間隙還小(xiǎo),這(zhè)也是油能滲(shèn)進手套的原因(yīn)。
大家或許會擔(dān)心,油(yóu)穿(chuān)透了手(shǒu)套,是不是就代(dài)表聚(jù)乙烯被油(yóu)脂溶解了(le)呢?
按照合格規程生(shēng)産的(de)pe産品本身(shēn)就具(jù)有耐酸、耐(nài)堿、耐油的特性(xìng),因此(cǐ)在非高溫(wēn)下短時間接觸油脂(zhī),基本不會(huì)造成pe材料的溶(róng)解。
既然一(yī)次性(xìng)手套會透油,爲啥還(hái)要戴(dài)?
既然(rán)戴上一次(cì)性手(shǒu)套仍然無(wú)法避(bì)免油脂分(fèn)子的(de)透過(guò),那麽我們(men)爲什麽還要帶(dài)上它呢(ne)?
其(qí)實,一(yī)次性塑料(liào)手套主要是(shì)防止吃(chī)到手上(shàng)、指(zhǐ)甲裏的細菌。對(duì)于一(yī)次性塑(sù)料(liào)手套(tào),市場(chǎng)監管部門(mén)主要檢驗衛生(shēng)指标、微生物等(děng),對防油沒(méi)有要(yào)求。也就(jiù)是(shì)說,一次性(xìng)塑(sù)料(liào)手套(tào)本來就沒義務(wù)幫你防油。
pe材料(liào)制備的(de)一次性(xìng)手套本身就具備阻止細菌通(tōng)過(guò)的功(gōng)效,在吃(chī)小龍(lóng)蝦時戴上(shàng)它,可以有(yǒu)效防(fáng)止手(shǒu)上的細菌進入人體(tǐ)内。
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