食品(pǐn)塑料(liào)包裝袋中的食(shí)物應避免擠壓、碰撞、振動、溫差(chà)等現象(xiàng)
外(wài)殼可(kě)以将食物與氧(yǎng)氣、水(shuǐ)蒸(zhēng)氣、污垢等分開。防滲漏(lòu)也是包裝設計(jì)的重(zhòng)要因素。有(yǒu)些包裝(zhuāng)涵(hán)蓋幹(gàn)燥劑或(huò)脫(tuō)氧劑(jì)，以增加(jiā)保(bǎo)質期(qī)。真(zhēn)空包裝(zhuāng)袋或(huò)去除包裝袋中的氣體也是主(zhǔ)要的食品(pǐn)包裝(zhuāng)方法(fǎ)。保質(zhì)期内(nèi)儲存食品(pǐn)的清潔、新鮮(xiān)、安全是包裝袋的(de)主要(yào)功能。
包裝可以(yǐ)減少運(yùn)輸安全(quán)風險，也可以防(fáng)止食品(pǐn)進入其(qí)他商品(pǐn)，有些食(shí)品包裝非常牢固，有(yǒu)防僞标志(zhì)，作用是保護商(shāng)家的利益，避免(miǎn)損失，包裝(zhuāng)袋可以有閃光标志(zhì)、特殊顔色、短信(xìn)認證标簽，此外(wài)，零售商(shāng)沒有防止盜竊食品包裝袋電(diàn)子監控(kòng)标簽等，顧客到(dào)商店出口(kǒu)磁化(huà)。
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