具體來說(shuō)，食品塑料包裝袋(dài)材料的衛生安全有幾個基本要求(qiú):
1.塑料基礎樹脂
食品包裝中常用的塑料基質樹脂是(shì)一種聚合物材料。如果是純塑料(liào)聚合物材料，就不會(huì)被(bèi)吸收并(bìng)産(chǎn)生毒性。然而，如果(guǒ)在塑(sù)料中發現一些有毒有害的東西“雜(zá)質”，單個(gè)或低含量将保留在塑料中，其相對分子量相對較小(xiǎo)，或多或少(shǎo)有毒。這些小分子(zǐ)在(zài)使用時會遷移到食物中，沉積在體内，在一定程度上(shàng)積累，對人體産生不良(liáng)影響，即毒(dú)性作用。一般來說，如果單個不良和對人(rén)體有害的(de)催化劑超标，樹(shù)脂就會轉化(huà)爲“有毒有害物質”，這可能會(huì)導緻塑料包裝材料(liào)健康和安全的喪失。
2.塑料添加劑(jì)(添加(jiā)劑)
一般來說(shuō)，我們使用的塑(sù)料包裝材料通常包括基于聚合物樹脂(zhī)的複合材料。除(chú)了聚合物樹脂，還(hái)有許多添加劑，也(yě)被稱爲添加劑。如果添加劑是有毒(dú)有害物質，其含量超過塑(sù)料産品衛生标準的允許值，則塑料不适合與食品接觸“有毒有害(hài)”塑膠産品。
例如：粘合劑是工業(yè)上廣泛使用的聚合物材料添加劑。在塑料加工中添加(jiā)這些材料可以改變塑料加工過(guò)程(chéng)中的靈活性，增強其(qí)流通性，使其更容易加工。粘合劑産品有100多種，但常用的化合物是鄰苯二甲酸酯（或(huò)鄰苯二甲酸酯，也(yě)稱(chēng)爲替代(dài)酯）。然而，這些粘合劑被稱爲有毒的(de)，不适(shì)合食品塑料包裝袋材料。
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