在生活中保鮮膜給我(wǒ)們帶來(lái)了太(tài)多(duō)便利(lì)了(le)。吃剩的熟(shú)食可(kě)用保(bǎo)鮮膜存在(zài)冰箱(xiāng)，烹煮美食時可利用保鮮(xiān)膜保存(cún)食物的(de)鮮嫩(nèn)口(kǒu)感。
但就(jiù)是這樣一(yī)款生(shēng)活常(cháng)用(yòng)品，關于(yú)它的傳言也不(bú)少，首當其沖的(de)就是保鮮(xiān)膜緻(zhì)癌......
保鮮(xiān)膜可分(fèn)爲聚乙烯pe薄膜、聚(jù)氯(lǜ)乙烯(xī)（pvc）自粘保鮮膜、聚(jù)偏二氯乙(yǐ)烯（pvdc）自(zì)粘保鮮膜(mó)。
pvc材質(zhì)的保(bǎo)鮮膜含有大量增塑劑deha，如(rú)接觸油脂食品(pǐn)或通(tōng)過微波爐加熱，增塑劑會釋放并(bìng)滲入食物，尤其與(yǔ)脂肪(fáng)含量較高的(de)食(shí)物相溶性較強，對人體内(nèi)分泌系統(tǒng)有很大破(pò)壞作用(yòng)，會擾亂(luàn)人體的激素代(dài)謝。盡(jìn)管pvc保(bǎo)鮮膜(mó)在市場上很少(shǎo)了，小夥(huǒ)伴們還是(shì)要(yào)擦亮雙眼(yǎn)，以免買錯。
pe保鮮膜(mó)透明(míng)度則相(xiàng)對(duì)較差(chà)，可包裝(zhuāng)含油脂(zhī)的食品(pǐn)，可(kě)在微(wēi)波爐中适(shì)當(dāng)使(shǐ)用。
pvdc保(bǎo)鮮膜(mó)在pe的基礎上還具有保香(xiāng)的功(gōng)能，但(dàn)這種保鮮膜成(chéng)本較(jiào)前兩種同(tóng)類産品高(gāo)，是銷(xiāo)售價格最貴的一種(zhǒng)。
pe保鮮(xiān)膜可(kě)包油脂食物，可(kě)微波(bō)爐(lú)加(jiā)熱，溫(wēn)度不超過110℃。pe保鮮(xiān)膜用(yòng)火(huǒ)點(diǎn)燃後(hòu)，火焰(yàn)呈黃(huáng)色，迅(xùn)速燃燒(shāo)，不易熄(xī)滅，有滴油現象(xiàng)無刺鼻味(wèi)道；而(ér)pvc保鮮膜燃(rán)燒很(hěn)快，離(lí)開火(huǒ)源也(yě)不會熄滅，且冒(mào)黑煙，氣味異(yì)常(cháng)刺鼻(bí)，火熄(xī)滅後有黑色(sè)雜(zá)質
在(zài)選擇(zé)保鮮(xiān)膜不(bú)要貪(tān)圖便宜選(xuǎn)擇小工廠(chǎng)産品(pǐn)，盡量選擇質量(liàng)有保障的産品(pǐn)例如(rú)鴻(hóng)業(yè)包裝(zhuāng)材料(liào)生産的(de)pe保鮮膜(mó)。因爲所有(yǒu)的保鮮膜(mó)中都會添加增塑劑，而即使添加了(le)增塑(sù)劑的保鮮膜，我(wǒ)們隻要能夠按(àn)照正(zhèng)确(què)使(shǐ)用方法使用正規生(shēng)産(chǎn)的保鮮(xiān)膜，就(jiù)不用過度擔憂(yōu)。
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